France Pizza 112 est sorti. Bonne lecture : https://www.francepizza.fr/abonnement/magazine-85-France-Pizza-N-112.php...
Malgré un nom bien breton, Jean L’Helgouach n’a jamais vécu en Bretagne. Ses racines se révèlent plutôt à travers son accent bitterois aussi joyeux que...
Imitateur des plus provocateurs, Laurent Gerra s’amuse depuis plusieurs mois à parodier Patrick Balkany, ex-maire de Levallois, qu’il imagine parfois en gérant d’une pizzéria, un peu...
PizzaCosy, sensible à la baisse du pouvoir d'achat des Français, agit en remboursant l'essence de ces clients. Le contexte est connu : en 2026, le pouvoir...
Mardi 19 mai à Nice, le pizzaiolo niçois Steeve Bonnet lance la toute première édition du Food Contest, un concours de pizzas inédit réunissant chefs,...
Enzo & Lili appelle le soleil avec ses créations glacées. Fabriquées en plein coeur du 16eme arrondissement parisien, les glaces Enzo & LIly sont toujours sans...
Boris Bérard, classé parmi les 20 meilleurs pizzaiolos mondiaux lors de Pizza Expo 2026, le plus grand événement de l'industrie de la pizza à Las...
Le 2 avril 2026, la Lyonnaise Adeline Viale, cheffe de la pizzéria Casa Viale à Meximieux (voir son portrait dans France Pizza 105) et le cuisinier...
Cette saison s’ouvre sous le signe de l’excellence : Finestra conserve son étoile au Guide Michelin 2026, confirmant son statut de première table étoilée de...
Galbani Professionale accompagne l’évolution de la pizza en France avec sa nouvelle référence de mozzarella Fiordilatte Taglio Napoli. À l’heure où la pizza s’impose plus que...
