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L'actualité

L'invité

Fort du succès de sa 1ère édition en 2026, le Championnat de France de Pizza Amateur proposera un nouveau challenge le mercredi 11 novembre prochain dans...

Le 21 Septembre 2026
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Après avoir fait voyager les Parisiens au cœur de l'Italie avec Piccolino Parigi, Nicolas Pouget ouvre Piccolino Pizze e Pasta fresca, une nouvelle adresse située rue Lauriston...

Le 21 Septembre 2026
Ailleurs

Le guide Top 50 Pizza qui recense les meilleures pizzérias du monde 2026 a rendu son verdict. Napoli on the road de Michele Pascarella, à...

Le 19 Septembre 2026
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

PizzaCosy débarque sur Vinted et continue de prendre la parole là où on ne l’attend pas ! Le 15 septembre PizzaCosy investit la plateforme avec...

Le 17 Septembre 2026
Profession

Lundi 14 septembre, en direct du Paris Coffee Show *, le Collectif Café et son partenaire La Main Noire ont révélé les noms des lauréats...

Le 16 Septembre 2026
Trattoria et restauration traditionnelle italienne

Après la rue Saint-Augustin et la rue du Château-d’Eau, Arthur Dumait, vice-champion de France 2024 de pasta fresca, poursuit son aventure parisienne et ouvre un...

Le 14 Septembre 2026
Sommaire

Daté septembre-octobre et porteur du  maillot 113, le numéro de rentrée est de sortie. La PISTACHE y fait son show en faisant monter la fièvre...

Le 10 Septembre 2026
L'invité

À 38 ans, le Florentin Tommaso Mazzanti, PDG de l’enseigne de sandwichs italienne All’Antico Vinaio, dirige depuis plus de vingt ans une cinquantaine de boutiques...

Le 7 Septembre 2026
Rendez-vous

Samedi 26 septembre de 12 h à 23h, Bellie, restaurant situé au 21 rue du Garet, dans le 2e arrondissement de Lyon,  rangera sa carte et...

Le 5 Septembre 2026
Restauration de chaîne et pizzérias en franchise

  Eataly Paris Marais invite à célébrer le cocktail à l’italienne avec une soirée placée sous le signe de la convivialité et de la créativité. Cocktails signature,...

Le 5 Septembre 2026
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